Бывает от черники аллергия у детей

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта alergino.ru. Любой человек понимает, насколько полезные и вкусные ягоды. В особенности полезны те плоды, которые имеют огромное количество витаминов и в эту категорию попадает черника. Она обладает огромным набором не только витаминов, но и минеральных веществ, повышает защитные силы организма, имеет в своем составе антиоксиданты.

Употреблять ягоду рекомендуют при заболеваниях сердечной мышцы, при проблемах с пищеварением. Но, некоторые люди сталкиваются с другой проблемой после употребления черники – аллергией. И чаще всего аллергическая реакция встречается у детей.

Причины возникновения аллергии

Чернику нельзя назвать сильнейшим аллергеном, если сравнивать с ягодами и фруктами красного цвета.
Первопричиной появления реакции является салициловая кислота, которая содержится в ягоде в огромном количестве. Это вещество может вызывать повышенную выработку гистамина.

На втором месте стоит перекрестная аллергическая реакция.

Такими продуктами являются:
— малина;
— клубника;
— брусника;
— смородина, как красная, так и черная;

— и некоторые другие ягоды.

Аллергия может появиться вследствие генетической предрасположенности. В этом случае даже не важно, какой тип аллергии у родителей, или у одного из них. К примеру, даже если у папы аллергию вызывает молоко, то у его сына может появиться реакция на чернику.

На следующем месте стоят вещества, которыми обрабатывают сами ягоды, в процессе подготовке к реализации. В таком случае, от приема внутрь черники не стоит отказываться, а всего лишь покупать только ягоды, которые выращены в домашних условиях и не подвергались никакой обработке.

Также есть вероятность того, что появится реакция на чернику, если ребенок очень часть болеет простудными заболеваниям. В этом случае, у ребенка очень ослаблен иммунитет, и организм иногда не может определить истинный аллерген, и путает его с полезными веществами.

Симптоматика

Все типы пищевых аллергий, прежде всего, поражают желудочно-кишечный тракт.

Черника может вызвать следующие симптомы:
— болезненные ощущения в области живота;
— вздутие;
— тошнота и рвота;
— диарея.

Вначале, у ребенка может наблюдаться небольшое расстройство желудка, затем кожный покров покрывается крапивницей и всевозможными высыпаниями. Иногда появляется диатез или даже экзема. Все высыпания сопровождаются зудом.

Черника может повлиять и на систему дыхания. У детей может наблюдаться ринит и кашель, аллергического происхождения. В очень тяжелых и запущенных случаях может наблюдаться даже анафилактический шок или ангионевротический отек. При таких состояниях не обойтись без скорой медицинской помощи.

Диагностика

Чтобы удостовериться в том, что именно черника вызывает аллергическую реакцию, потребуется пройти ряд лабораторных исследований. Прежде всего, проводится общий анализ крови. Такая диагностика позволит отличить отравление от аллергии.

Если четко не определяется аллерген, то проводятся исследования на выявление антитела IgE. В самую последнюю очередь назначаются кожные пробы и то не в самом маленьком возрасте.

Лечебные мероприятия

Как и при другом виде аллергии, если известно, что какой продукт вызывает ее, от него сразу же придется отказаться. Отказаться придется и от всех продуктов, в состав которых входит черника.

При наличии аллергической реакции на чернику, придется исключить и все продукты с салициловой кислотой, а также от медикаментов, с ее содержанием. Параллельно с этим проводится симптоматическое лечение.
В случае с детьми, зная, что ребенок предрасположен к аллергическим реакциям, чернику необходимо вводить в рацион с большой осторожностью.

Полезная и вкусная черника содержит в своем составе множество необходимых для организма веществ. Ее использование в пищу способствует излечению некоторых болезней, ягода применяется и в профилактических целях.

У некоторых людей черника может вызвать негативные реакции, несмотря на ее необычайно привлекательные свойства.

Симптоматическая картина

Является черника для детей и взрослых аллергеном или нет, можно понять по тому, какую реакцию она вызывает у некоторых людей:

  • насморк;
  • кашель, чихание;
  • крапивница, экзема;
  • сыпь на кожных покровах, зуд.

Такие признаки позволяют дать утвердительный ответ на вопрос, может ли быть аллергия на удивительную ягоду чернику у ребенка или взрослого.

На фото показаны проявления аллергии:

Симптомы выражаются не в острой форме, хорошо поддаются лечению, но чреваты наиболее сложными обострениями в виде отека Квинке, анафилактического шока. В этих случаях следует немедленно обращаться за помощью к специалистам. В медучреждении для начала выявляют причину, вызвавшую симптомы аллергии.

Аллергические реакции, связанные с продуктами, могут выражаться в нарушении деятельности желудочно-кишечной системы (боли, тошнота, рвота). Иногда специалистам трудно поставить правильный диагноз, так как симптомы аллергии, в том числе и на чернику, похожи на признаки пищевого отравления.

Очень важно вовремя обратиться в больницу, так как есть риск летального исхода. Необходимо выяснить причину, чтобы не случилось непоправимого при возникновении следующих аллергических приступов.

Почему организм не принимает ягоду

Известно несколько причин, которые провоцируют возникновение аллергии. Главной из них является слабый иммунитет. Дело в том, что в чернике содержится много салициловой кислоты. Она, попадая в слабый организм, повышает гистамин и вызывает негативную реакцию.

Аллергические реакции возникают, главным образом, у людей, имеющих генетическую предрасположенность. При наличии такой проблемы у прямых родственников нужно быть готовым к ее развитию у себя.

Профессиональная диагностика

Чтобы провести диагностику и уточнить, на что именно развивается отрицательная реакция, проводятся пробы на аллерген на кожных покровах и берется кровь на исследование. Рекомендовано полное обследование пациента, так как возможны хронические заболевания пищеварительной или дыхательной систем, не связанные с аллергией.

При проведении обследования пациентам рекомендуют завести дневник, в котором указывается, какие продукты употреблялись в пищу, благодаря чему легче выяснить, что провоцирует возникновение аллергических реакций.

Встречаются люди, у которых проявления реакций возникают на 2-3 день после приема агрессивного элемента. Таким пациентам уточнить диагноз невозможно без специальных мероприятий.

После установления точного диагноза специалист назначает подходящую схему лечения. Не рекомендуется применять медикаментозные препараты без полного обследования.

Лечебные мероприятия

Начинается лечение с исключения из рациона черники и всех блюд, куда она входит (йогурты, кисели, соки, варенье, выпечка и пр.). Непременно следует придерживаться строгой диеты. В рационе исключены все продукты, в составе которых присутствует салициловая кислота.

Лекарственные средства назначаются в зависимости от симптомов. Аллерголог рекомендует антигистаминные средства последнего поколения.

При проблемах со стороны органов желудочно-кишечного тракта, появлении сыпи на кожных покровах назначаются сорбенты. Пораженные места на коже в тяжелых случаях нужно смазывать специальными мазями на основе кортикостероидов.

Все медикаментозные препараты назначаются строго квалифицированным врачом-аллергологом. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, возможны серьезные последствия.

Специалисты считают реакцию на чернику сложным заболеванием, так как всегда достаточно трудно установить точный диагноз. Важно обращаться к врачу своевременно. Тогда больной может обойтись без обострений и появления серьезных осложнений, к которым относятся псориаз, бронхиальная астма и другие.

В начале заболевания высыпания на коже хорошо смазывать раствором мумие. Препарат способствует скорому устранению симптомов. Но перед использованием также необходимо обсудить это со специалистом.

Многие больные прибегают к многочисленным средствам, рекомендуемым народной медициной. Перед использованием также необходимо проконсультироваться с врачом. Влияние на заболевание обязательно должно быть комплексным, под наблюдением профессионала. Тогда лечение даст положительные результаты.

Профилактика

Аллергия на ягоды развивается и у взрослых, но чаще всего в детском возрасте. Черника является аллергенной, поэтому нужно выполнять такие рекомендации:

  • малышу чернику можно давать лишь с 7 месяцев;
  • кормящим матерям не следует употреблять большое количество ягоды;
  • как детям, так и взрослым необходимо следить за реакцией организма при употреблении вкусной ягоды, особенно, если она пробуется первый раз.

Профилактические мероприятия в своей основе имеют 3 момента:

  • Необходимо предупредить чувствительность к аллергену. Из меню исключается сама ягода и блюда, включающие ее.
  • Профилактика появления заболеваний, связанных с аллергией (экзема, дерматит, бронхиальная астма).
  • Реализация терапевтических мероприятий.

Часто причинами аллергии выступают разного рода раздражители, понижающие защитные функции организма (инфекции, стрессовые ситуации, проживание в экологически неблагополучных местностях). Поэтому профилактика является очень важной для любого человека.

Перекрестная реакция

Перекрестными аллергенами являются вещества, которые аналогичны по строению с обыкновенными аллергенами, но различаются по своему образованию. Их особенность заключается в следующем: если в организме возникает чувствительность к какому-либо продукту, в данном случае к чернике, то аллергии автоматически появляются на аналогичные по структуре провокаторы. Данный вид реакции часто развивается не только в одном органе, но и в системах.

Черника, несмотря на то, что не является сильным аллергеном, вполне может вызвать перекрестную реакцию.

Людям с этим заболеванием не стоит употреблять в пищу малину, ежевику и клубнику. Всевозможные овощные культуры и фрукты, в состав которых входит салициловая кислота, должны быть полностью исключены из меню. Возможно, что это временный отказ, но иногда запрет распространяется на всю жизнь.

Кроме того, пациентам с данным диагнозом категорически запрещается принимать Аспирин и другие лекарственные средства, имеющие в своем составе кислоту салициловую. Для определения конкретной причины и уточнения диагноза необходимо обратиться к аллергологу-иммунологу.

Нельзя вылечить заболевание без вмешательства профессионала. Прежде, чем начать лечение, нужно своевременно обратиться к специалисту. В противном случае, возможны серьезные последствия, вплоть до летального исхода.

Практически каждый продукт, несмотря на полезные свойства, может стать причиной тяжелой аллергии, если попадет на благодатную почву. Одни и те же вещества на разных людей оказывают индивидуальное влияние. То, что для одного очевидная польза, другому – практически угроза для жизни. Чаще всего в группу аллергенов попадают фрукты и ягоды.

Аллергия – патологическая реакция иммунной системы. Антитела реагируют не на настоящие болезнетворные клетки и опасные вещества, а на нейтральные протеины и кислоты, поступающие в организм с пищей.

Организм распознает мнимую угрозу, поскольку определенные соединения сложны для усвоения и переваривания. Это настораживает иммунитет, ему легче работать над устранением раздражителя.

Но не у всех людей иммунная система допускает подобную ошибку в работе. Конечно, аллергия – частотное явление, но существование тех, кто не подвержен этому заболеванию, демонстрирует возможность его предотвращения.

Предрасполагают к развитию аллергии следующие факторы:

  • наследственность – дети и родители могут страдать от разных вариантов аллергии, передается лишь склонность к чувствительности иммунитета;
  • ослабление организма перенесенными инфекциями и вирусами, продуктами жизнедеятельности внутренних паразитов;
  • перенапряжение, вызванное психологическим или физическим стрессом;
  • гормональная перестройка (половое созревание, половое увядание, воздействие гормональных препаратов, беременность и лактация);
  • неблагоприятная окружающая среда, сказывающаяся как на состоянии человека, так и на качестве продуктов.

Важно! Склонность к аллергии во многом определяется внутриутробным развитием. Если в период вынашивания плода женщина игнорировала диету, не отказывалась от вредных привычек, иммунитет ребенка «терпит» до первого серьезного раздражителя. Отягчающим фактором развития аллергии могут стать сложные роды – это одновременно эмоциональный и физический стресс для младенца.

Что может быть причиной

Аллергия на чернику не относится к числу широко распространенных видов данного заболевания. Это связано и со свойствами черники, и с ее относительно узкой распространенностью. В то же время, и черника имеет в своем составе компоненты-раздражители.

Черника запускает иммунный ответ у детей и взрослых по ряду причин:

  1. Непереносимость салициловой кислоты, которой в ягоде – вагон и маленькая тележка.
  2. Реакция на белки-красители, которых тоже достаточно много в чернике, так как она обладает насыщенным цветом. Черника не так опасна, как красные и желтые плоды, но вреднее зеленых.
  3. Употребление черники низкого качества. Достать натуральную лесную чернику – задача непростая, а покупная ягода напичкана химикатами, ускоряющими рост и повышающими урожайность. У плодов даже вкус и запах не такой привлекательный.
  4. Превышение разовой нормы потребления черники.
  5. Если чернику едят не в чистом виде, а в составе различных блюд, аллергенные свойства приумножаются добавками, усилителями вкуса и запаха, консервантами, красителями.
  6. Неправильное сочетание черники с другими продуктами. Черничка, да с сахаром, да с молоком, или в составе мясного блюда – вкусно, но опасно.

Как проявляются симптомы

Аллергия не может пройти незаметно. Заболеванию свойственны определенные симптомы. Если вовремя заметить проявление аллергии и правильно их истолковать, можно в будущем избежать тяжелых последствий. Иммунное раздражение затрагивает несколько систем органов и заявляет о себе различными способами:

  1. Расстройство пищеварения. После употребления ягод черники появляется тошнота, изжога, повышается газообразование, стул становится жидким. Кал младенцев и вовсе приобретает пенистую консистенцию. Малыши чаще обычного срыгивают, плохо принимают пищу. Если аллергия на чернику сильная, у детей и взрослых возникает воспаление кишечника, спазм в желудке, обильная рвота и понос, которые в итоге могут привести к обезвоживанию.
  2. Дерматологические нарушения. Кожа наиболее чувствительна на руках и ногах, на лице и волосистой части головы, в паху, подмышках и различных складках, поэтому там аллергические проявления наиболее частотны. Аллергия дает о себе знать зудом, покраснением покровов, возникновением потницы или корочек. Обсыпание волдырями также указывает на иммунные патологии. Кроме того, под кожей формируются отеки. Если они возникают на лице и шее, это становится причиной удушья и отека Квинке. Дети часто страдают от этого симптома.
  3. Респираторные отклонения. Дыхательная аллергическая реакция возникает в течение 2 часов после употребления черники. Ринит, обильное выделение слизи, болезненное глотание, чихание – это не страшно, поддается быстрому лечению. Куда опаснее одышка, аллергический бронхит и трахеит, когда болит вся грудная клетка, нет возможности сделать глубокий вдох. На фоне кислородного голодания развивается гипотония, удушье и анафилаксия.
  4. Воспаление слизистых оболочек. Глаза под влиянием аллергена становятся очень чувствительными, начинают краснеть и опухать веки (этот симптом показан на фото). Развивается конъюнктивит, покраснение, обильное слезотечение, иногда светобоязнь и ощущение песка в глазах.
  5. Нервное напряжение, вызванное постоянным дискомфортом, приводит к быстрой утомляемости, нарушению сна, раздражительности, головным болям. Может развиться болевой синдром без конкретной локализации. Дети под влиянием аллергена становятся нервными, капризными, теряют аппетит и мало спят короткими урывками.

Есть ли способы лечения

Если установлена связь между поеданием черники и плохим самочувствием, требуется немедленно исключить ягоду из рациона. Если аллергия развивается у грудничка, на диету сажают кормящую мать. Черника сохраняет свои свойства и после термического воздействия.

Важно! У черники есть ряд перекрестных аллергенов, близких к ней по свойствам и вызываемой реакции. Из рациона их также необходимо исключить. В эту группу входят клубника, малина, земляника, черная и красная смородина, ежевика, голубика, брусника.

Лечить аллергию на чернику можно только под чутким врачебным руководством. Самолечение недопустимо: эффективность его мала, а опасность велика. Доктор при назначении лечения использует результаты предварительной диагностики, никогда не действует вслепую.

На иммунную гиперфункцию воздействуют с использованием медикаментозного комплекса, куда обязательно включают:

  1. Блокираторы гистамина. Когда уровень этого соединения в крови приходит в норму, спадают аллергические отеки и воспаления. Данные препараты обладают некоторыми побочными эффектами, поэтому без врачебного назначения от аллергии их не используют, особенно для детей.
  2. Гормональные средства используют для купирования острых приступов аллерегии у взрослых пациентов. Для детей такие лекарства слишком сильны. Улучшение наступает в течение нескольких минут после приема.
  3. Сорбенты впитывают не только молекулы-раздражители, но и токсины, ими произведенные. Аллерген оперативно выводится естественным путем.
  4. Местные средства (назальные и глазные капли, спреи, средства для полоскания горла, кожные мази и гели) необходимы для заживления пораженных поверхностей, дезинфекции и гигиенической обработки.
  5. Успокоительные средства полезны тем, что снимают стресс, болевой и нервный синдром. Когда аллергик имеет возможность расслабляться и полноценно отдыхать, лечение более эффективно.

Для лечения аллергии на чернику допустимо использовать народные средства, но исключительно с разрешения лечащего врача. Если доктор опасается осложнений (травы сами по себе – аллерген), он не даст согласия на подобные эксперименты.

Когда нет никаких противопоказаний, народные средства будут хорошим подспорьем и средством профилактики. Особенно ценны народные средства для детей, поскольку ингредиенты натуральны, побочных эффектов не имеют.

Некоторые растительные рецепты от аллергии на чернику:

  • травяной настой из ромашки, шалфея и крапивы пьют по стакану перед едой три раза в сутки;
  • мумие, разведенное водой до состояния кашицы, наносят на аллергенные пятна на ночь несколько дней подряд;
  • когда есть проблемы с дыханием, полезно делать ингаляции с ромашкой;
  • ванны с чередой снимают зуд и заживляют кожу;
  • мазь на основе сливочного масла, косметического вазелина и отвара шалфея обладает смягчающим и обеззараживающим эффектом.

Рекомендации по профилактике

Если воздействовать на аллергию только с помощью лекарств, эффект будет неустойчивым. Важно изменить образ жизни для наступления качественных улучшений.

При аллергии рекомендуется:

  1. Соблюдать гипоаллергенную диету. Если раздражителем является салициловая кислота, придется отказать от черники и не использовать аспирин. Но когда аллергию возбуждают синтетические химические компоненты в ягоде, в малых порциях иногда можно есть чернику, но только лесную, растущую вдали от магистралей, предприятий. Диета для кормящих мам – жесткое обязательное условие.
  2. Так как приступ аллергии может спровоцировать даже малая порция продукта, всегда под рукой должен быть противоаллергический препарат. Не всегда есть уверенность в безопасности того или иного блюда.
  3. Закаляться, заниматься спортом для укрепления иммунитета.
  4. Курсом пить витамины по необходимости.
  5. Бросить вредные привычки.
  6. Всегда проводить профилактику внутренних паразитов.
  7. С целью мониторинга состояния здоровья посещать аллерголога.

Аллергия – одно из наиболее непредсказуемых заболеваний. Ни один врач не может предсказать, как и в какой интенсивности проявится аллергия. Сегодня это обычный насморк, легкий зуд, а завтра – анафилаксия. Чтобы этого не произошло, нужно как можно больше усилий прикладывать к профилактике недуга.

Источники: http://alergino.ru/allergiya-deti/allergiya-na-cherniku-u-rebenka, http://dermatologtut.ru/pitanie/chernika-vkysnyi-allergen-kotoryi-mojet-stat-ygrozoi-dlia-jizni.html, http://allergolog.online/pishhevaya-allergiya/yagody/allergiya-na-cherniku.html

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *